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????燕麥月餅的制作不僅注重原料的選擇,還注重健康理念的融入。例如,使用新鮮菠蘿、檸檬熬制的糖漿替代部分白砂糖,以降低糖分?jǐn)z入。同時(shí),燕麥作為一種富含膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)成分的谷物,其在月餅中的應(yīng)用也體現(xiàn)了現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的追求。
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